Luxe diner Rotterdam
Voor een luxe diner in Rotterdam draait het om meer dan alleen goed eten. De gerechten, ontvangst, service, wijn en omgeving moeten samen zorgen voor een avond waarvoor je bewust de tijd neemt. Bij François Geurds Restaurant komen deze elementen samen onder de Rotterdamse Hofbogen.
FG Restaurant is bekroond met twee Michelinsterren en staat onder leiding van chef François Geurds. Of er nu iets te vieren is of je simpelweg een bijzondere avond wilt plannen: tijdens het diner staat genieten centraal.
De totaalbeleving
Luxe dineren in Rotterdam
Luxe zit niet alleen in exclusieve ingrediënten of een mooi interieur. Een geslaagde avond ontstaat juist wanneer alles klopt. Je wordt ontvangen, neemt plaats, ontdekt verschillende gerechten en krijgt gedurende het diner persoonlijke aandacht van het team.
De keuken van François Geurds vormt daarbij vanzelfsprekend het hart van de ervaring. Daaromheen spelen ook wijn, champagne, gastvrijheid en de sfeer van het restaurant een belangrijke rol.
Bekijk het actuele menu van FG Restaurant voor een indruk van de culinaire invulling.
Een avond op tweesterrenniveau
FG Restaurant is bekroond met twee Michelinsterren. Voor François Geurds betekent koken op hoog niveau vooral voortdurend aandacht houden voor smaak en blijven zoeken naar verdere verfijning.
Tijdens het diner komt die filosofie terug in de verschillende gerechten en momenten van de avond. Techniek is daarbij geen doel op zich: uiteindelijk moet alles bijdragen aan wat je als gast proeft en ervaart.
Lees meer over FG Restaurant en François Geurds .
Wijn & champagne
Bijzondere flessen voor een bijzondere avond
Voor veel gasten is wijn een belangrijk onderdeel van uitgebreid dineren. FG Restaurant beschikt over een wijnkaart met circa 1.350 referenties. De wijnkaart werd meerdere malen bekroond met de Best of Award of Excellence van Wine Spectator.
Ook voor champagneliefhebbers is er veel keuze. FG beschikt over een uitgebreide collectie met ruim 170 verschillende champagnes en meer dan 140 verschillende magnums.
Daarmee kan ook wat er in het glas verschijnt onderdeel worden van de avond, van het eerste moment aan tafel tot de verdere begeleiding van het diner.
Een avond om te vierenEen luxe diner voor een bijzondere gelegenheid
Een uitgebreid diner wordt vaak gekozen wanneer een moment extra aandacht verdient. FG Restaurant kan daarom een passende bestemming zijn voor verschillende gelegenheden.
Verjaardag
Maak van een verjaardag niet alleen een diner, maar een complete avond samen. Door uitgebreid te tafelen krijgt de gelegenheid vanzelf meer aandacht dan tijdens een reguliere avond uit.
Jubileum
Een persoonlijk of zakelijk jubileum is een moment waarop je bewust iets bijzonders kunt plannen. Gastronomie, wijn en tijd aan tafel vormen samen een manier om daarbij stil te staan.
Een avond met z'n tweeën
Je hebt natuurlijk geen officiële gelegenheid nodig. Een luxe diner kan juist een reden zijn om tijd voor elkaar vrij te maken en samen een avond lang uitgebreid te genieten.
Persoonlijke aandacht
Gastvrijheid als onderdeel van de luxe
Goede service moet een avond beter maken zonder voortdurend de aandacht op zichzelf te vestigen. Het team van FG begeleidt gasten gedurende het diner en kan toelichting geven op gerechten en wijnen.
Ook persoonlijke wensen kunnen belangrijk zijn. Dieetvoorkeuren, allergieën en vegetarische of veganistische wensen kunnen waar mogelijk worden meegenomen wanneer deze vooraf worden doorgegeven.
Private dining in de Fabulous Garden
Wil je een luxe diner beleven met een eigen gezelschap? FG Restaurant beschikt over de Fabulous Garden: een private dining room die is vormgegeven als een omgekeerde tuin.
De besloten omgeving biedt meer privacy en kan daardoor interessant zijn voor bijvoorbeeld een viering, gezelschap of zakelijke gelegenheid.
Bekijk de Fabulous Garden voor meer informatie.
Dineren onder de historische Hofbogen
Ook de locatie draagt bij aan de avond. FG Restaurant is sinds 2016 gevestigd aan de Katshoek 37b, onder de historische Hofbogen in Rotterdam.
Het voormalige spoorviaduct vormt een karakteristieke Rotterdamse omgeving voor het restaurant. Wie een diner wil combineren met een overnachting in de stad, kan daarnaast kijken naar de hotelarrangementen van FG Restaurant .
Fanatiek Genieten
Maak van het diner de avond zelf
Bij een luxe diner hoeft er na het eten niets meer op het programma te staan. De gerechten, wijn, gesprekken en verschillende momenten aan tafel vormen samen de avond.
Dat past bij de filosofie van FG Restaurant: Fabulous Gastronomy, of zoals François Geurds het zelf ook samenvat, Fanatiek Genieten.
Reserveer een luxe diner in Rotterdam
Plan een bijzondere avond en ervaar de combinatie van tweesterrengastronomie, persoonlijke service en bijzondere wijnen bij FG Restaurant.
Boek een beleving
