Luxe lunch Rotterdam

Bijzonder lunchen

Voor een luxe lunch in Rotterdam hoef je niet te wachten tot een bijzondere avond. Bij François Geurds Restaurant kun je op geselecteerde dagen midden op de dag uitgebreid tafelen en genieten van tweesterrengastronomie, persoonlijke service en bijzondere wijnen.

FG Restaurant is gevestigd onder de Rotterdamse Hofbogen en staat onder leiding van chef François Geurds. Een lunch bij FG is bedoeld voor momenten waarop je bewust meer tijd wilt nemen: samen iets vieren, iemand verrassen, zakelijk lunchen of simpelweg van een vrije middag iets bijzonders maken.

Luxe lunch bij FG Restaurant in Rotterdam

Een middag om van te genieten

Luxe lunchen in Rotterdam

Een luxe lunch zit niet alleen in wat er op het bord verschijnt. Juist de combinatie van gastronomie, tijd, aandacht en omgeving maakt uitgebreid lunchen anders dan een alledaagse lunch.

Bij FG Restaurant staat de keuken van François Geurds centraal. Gerechten worden ontwikkeld met veel aandacht voor ingrediënten, smaakcombinaties, structuren en bereidingen. Aan tafel wordt die culinaire ervaring aangevuld met persoonlijke service en aandacht voor passende wijnen.

Benieuwd wat er momenteel wordt geserveerd? Bekijk het actuele menu van FG Restaurant .

Twee Michelinsterren

Een lunch op tweesterrenniveau

FG Restaurant is bekroond met twee Michelinsterren. Tijdens de lunch ervaar je dezelfde culinaire filosofie van François Geurds als tijdens het diner. Smaak vormt daarbij altijd het uitgangspunt.

Het team blijft onderzoeken hoe ingrediënten en technieken optimaal kunnen worden ingezet. Daarbij gaat het niet om luxe om de luxe, maar om aandacht voor het eindresultaat: een lunch waarin verschillende smaken en momenten samen één ervaring vormen.

Lees meer over François Geurds Restaurant .

Voor iets bijzonders

Wanneer kies je voor een luxe lunch?

Uitgebreid lunchen kan juist overdag een bijzondere invulling geven aan een gelegenheid. Je hebt alle tijd om samen te tafelen en daarna eventueel nog van de rest van de dag in Rotterdam te genieten.

Een verjaardag of jubileum

Een bijzondere gelegenheid hoeft niet altijd met een diner te worden gevierd. Een uitgebreide lunch geeft je de tijd om samen te genieten en maakt van de middag zelf het moment waar de dag om draait.

Een lunch met z'n tweeën

Samen uitgebreid lunchen is ook een manier om bewust tijd voor elkaar te maken. Geen snelle afspraak, maar rustig tafelen en verschillende culinaire momenten beleven.

Een zakelijke lunch

Ook voor een zakelijke ontmoeting kan een uitgebreide lunch passend zijn. Een restaurantomgeving biedt ruimte om relaties te ontvangen, een belangrijk gesprek te voeren en tegelijkertijd samen culinair te genieten.

Uitgebreid en luxe lunchen in Rotterdam bij François Geurds

Wijn & champagne

Maak de lunch compleet met iets bijzonders in het glas

Voor wie tijdens de lunch ook aandacht wil besteden aan wijn, biedt FG Restaurant veel mogelijkheden. De wijnkaart telt circa 1.350 referenties en werd meerdere malen bekroond met de Best of Award of Excellence van Wine Spectator.

Daarnaast beschikt FG over een uitgebreide champagnecollectie. Daarmee kan ook het glas onderdeel worden van de ervaring, bijvoorbeeld wanneer er tijdens de lunch iets te vieren is.

Van onderzoek naar tafel

Een eigen smaaklaboratorium

Achter de keuken van FG zit een voortdurende zoektocht naar smaak. Als enige restaurant in Nederland beschikt FG over een eigen smaaklaboratorium. Hier kunnen François Geurds en zijn team ingrediënten, technieken en smaakcombinaties verder onderzoeken.

De kennis uit het laboratorium wordt uiteindelijk vertaald naar de gerechten die tijdens de lunch en het diner worden geserveerd.

Lees meer over het smaaklaboratorium .

Culinaire bereidingen voor een luxe lunch bij FG Restaurant

Donderdag tot en met zaterdag

Wanneer kun je lunchen bij FG Restaurant?

FG Restaurant biedt volgens de huidige openingstijden op donderdag, vrijdag en zaterdag de mogelijkheid om te lunchen. De aankomsttijd voor de lunch ligt tussen 12:00 en 13:30 uur.

Controleer bij het reserveren altijd de actuele beschikbaarheid en openingstijden voor de gewenste datum.

De Hofbogen

Een luxe lunch op een bijzondere locatie

FG Restaurant bevindt zich aan de Katshoek 37b onder de historische Hofbogen in Rotterdam. Het voormalige spoorviaduct geeft de locatie een karakter dat duidelijk afwijkt van een traditionele restaurantomgeving.

Wil je van de lunch een compleet verblijf in Rotterdam maken? Bekijk dan ook de hotelarrangementen .